Senior Staff Kitchen
MERIDIAN Lestari · 📍 Bandung · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 6.000.000 per month
MERIDIAN Lestari sedang mencari seorang Senior Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki keterampilan memasak yang kuat, kemampuan manajemen yang baik, dan semangat untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis. Peran ini memerlukan kemampuan untuk mengelola tim dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan baca lebih lanjut tentang posisi ini.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengawasi tim dapur untuk memastikan operasi yang efisien dan berkualitas tinggi.,Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.,Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan yang ketat.,Memantau kualitas bahan baku dan mengelola persediaan.,Membuat dan mengimplementasikan rencana menu harian dan mingguan.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.,Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar industri.,Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan kebutuhan operasional terpenuhi.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau peran serupa.,Pendidikan setara SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.,Pengalaman dalam mengelola tim dapur adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan cepat.,Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.🛠️ Keahlian
Keterampilan memasak yang kuatKemampuan manajemen timPengetahuan tentang higiene dan keamanan makananKemampuan analitis dan penyelesaian masalahKemampuan komunikasi yang baikKemampuan bekerja dalam lingkungan yang dinamis
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang