Assistant Sous Chef

PT Nusa Kencana · 📍 Padang, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Nusa Kencana adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, dengan visi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan. Kami sedang mencari Assistant Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Padang. Anda akan membantu dalam memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan kepada pelanggan sesuai dengan standar kualitas tinggi kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peningkatan karir yang signifikan bagi yang berkomitmen.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Sous Chef dalam mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan bahwa stok selalu tersedia.,Mengikuti prosedur keamanan makanan dan kebersihan untuk memastikan lingkungan kerja yang higienis.,Membantu dalam merencanakan menu mingguan dan mengkoordinasikan dengan tim dapur.,Melaporkan masalah atau kekurangan ke Sous Chef atau manajer.,Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.,Memastikan bahwa semua peralatan dapur dalam keadaan baik dan bersih.,Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel dan dapat disesuaikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikat keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen persediaan dan inventaris.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan mengikuti jadwal yang fleksibel.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dengan berbagai teknik dan jenis masakan.Kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan makanan dan kebersihan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengkomunikasikan dengan baik.Kemampuan untuk mengelola persediaan bahan makanan.Kemampuan untuk mengikuti jadwal kerja yang fleksibel.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait