Captain
Bengkel Adi Kebab ยท ๐ Semarang, Jawa Tengah ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 โ Rp 7.000.000 per month
Bengkel Adi Kebab adalah restoran kebab yang terkenal di Semarang dengan cita rasa khas dan pelayanan yang ramah. Kami sedang mencari seorang Captain yang berpengalaman untuk memimpin tim kami dan memastikan kualitas dan pelayanan terbaik bagi pelanggan kami.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim kitchen untuk memastikan makanan disajikan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.,Memantau kualitas bahan makanan dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.,Membuat keputusan tentang menu dan resep berdasarkan umpan balik pelanggan dan tren pasar.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.,Mengelola inventaris dan pemesanan bahan makanan.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim kitchen.,Berkomunikasi dengan manajemen untuk merencanakan operasional harian.,Memastikan semua prosedur keselamatan dan keamanan di dapur diikuti dengan baik.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Captain atau posisi serupa di restoran kebab atau dapur profesional.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi HACCP atau pengalaman dalam manajemen keamanan makanan.,Memahami dan dapat menerapkan standar kesehatan dan keselamatan kerja.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Pengalaman dalam mengelola tim dan merencanakan operasional harian.,Memiliki kemampuan memasak dan pengetahuan tentang berbagai jenis daging dan bumbu.๐ ๏ธ Keahlian
MemasakManajemen timKesehatan dan keselamatan kerjaManajemen inventarisKomunikasiKepemimpinanManajemen waktuKepatuhan terhadap standar kesehatan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang